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金彩の伝統技法を受け継ぐ錦山窯

料理人に「器からメニューを発想してもらう」ことをお題に開かれたペアリングイベントで実際に使われた九谷焼の器や雑貨を展示

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小松の「九谷セラミック・ラボラトリー(セラボクタニ)」(小松市若杉町)が10月9日の「エスニックの日」にちなんで、九谷焼の新ブランド「ETHNI9(エスニック)」を発売した。

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