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伝統の菓子「雪花糖」

白山特産のくるみを砂糖で包んだ干菓子「雪花糖」(7個入り822円)は、裏千家14代淡々斎の歌にも詠まれるなど代々受け継がれている看板商品

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小松の和菓子店「行松旭松堂(ゆきまつきょくしょうどう)」(小松市京町、TEL 0761-22-3000)が3月4日、ウクライナ支援のための上生菓子「祈り」を発売した。

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